Vi lovade ju för ett tag sedan att lägga upp vårt bästa recept på blåbärspaj, med hänvisning till att blåbär ju är superbär och paj ju är fröjd för sinnena. Det blir knappt bättre än en varm blåbärspaj med lite vaniljvisp... Det finns otaliga blåbärspajsrecept där ute och ett av mina favoriter är detta: